□本报实习记者 朵玉雪

微风习习，乡间夏日的清风掠过衣袖，一路驱车来到海东市乐都区雨润镇汉庄村，走近排列有序的高温大棚，一股清新的菌香扑鼻而来，一簇簇胖墩墩的赤松茸破土而出，酒红色的小菌盖、嫩白的菌颈格外抢眼，村民们手提箩筐，沉浸在采摘赤松茸的喜悦中……

记者了解到，今年雨润镇汉庄村共种植6.7公顷赤松茸。为加快发展食用菌特色种植，培育特色产业，带动当地农业农村经济发展，乐都区农业农村局主动引进浙江种植户，与雨润镇政府对接协调，帮助海东市乐都区源林种植专业合作社在雨润镇汉庄村流转土地6.7公顷，由乐都区源林种植专业合作社自筹资金400多万元，于2003年3月建成了乐都区首个百亩食用菌生产基地，基地建有钢架拱棚68栋，并配套安装了遮阳网和喷灌等设备。

“我们从四月份开始种植，菌丝生长萌发大概40天到50天之间就可以采摘了，温度在13度到20度时出菇。”正在指导工人采摘的合作社负责人赵英生告诉记者。

已有7年种植经验的赵英生是浙江省温州市人，他告诉记者，之前在浙江种植赤松茸因为反季原因，与四川省、云南省等外地种植的赤松茸产生冲突，价格上没有任何优势。如今，来到乐都区雨润镇，气候和温度更适宜，采摘期可以维持在3个月左右。

赤松茸是国际菇类交易市场上的十大品种之一，具有菌朵大、色泽艳丽、肉质细嫩、盖滑柄脆、清香可口等特点，深受市场青睐。“今年的赤松茸大概能产1000斤左右，按等级1斤可以卖到10元至30元不等。”赵英生的语气明显带着自信。

脚底下踩踏着湿润的土壤，来到一处大棚内，棚外一筐筐赤松茸早已被码放得整整齐齐。“在这个基地采收赤松茸，不出村就能找到一份工作，一天还有100元的收入，一个月下来也有3000元呢。”村民刘梅高兴地说。

赤松茸的种植，不仅解决了村里土地荒置和剩余劳动力的问题，也为加速乡村振兴开了一扇窗。

近年来，雨润镇坚持把培育种植大户、致富带头人作为助力乡村振兴的有力抓手，通过种植大户的示范引领，带领群众增收致富，用奋斗创造美好生活。

“我们今年刚开始种植赤松茸，有了农业局的扶持，明年将会扩大种植面积，要达到400个棚。”合作社另外一位负责人潘善贵告诉记者，赤松茸采收期较长，产量高，这样一来，既能让土地发挥最大的经济效益，也能让周边农户、合作社获得最大利益。

对于雨润镇汉庄村而言，赤松茸种植不仅是乡村振兴路上发展特色农业的一次突破，也是增收致富路上的一次尝试。

近年来，乐都区为改变种植产业单一现状，建立新的经济增长点，打造了乐都区食用菌特色产业基地，建成集食用菌产业的产、供、销于一体的特色农业产业园。以其先进的种植技术、超前的管理理念、大规模的产出，促进地区种植业发展，通过给农户地租、分红，让当地的闲置土地发挥经济效益，推动乡村产业振兴。

乐都区农业工作以持续打造绿色有机农畜产品输出示范区为目标，通过项目扶持、企业带动，食用菌产业发展势头迅猛。目前，全区食用菌生产基地分布在全区高店、高庙、雨润等6个乡镇，种植品种以平菇、熊掌菇、赤松茸、榆黄蘑等为主，生产规模达到20公顷，年总产量800吨左右。

乐都区蔬菜技术服务中心主任马国业介绍，下一步，将继续加大食用菌产业化，引领群众发展特色农业，为百姓提供务工机会，为乡村经济发展注入新活力，推动乡村振兴新发展。不断加强食用菌产品生产标准化建设，打造地方特色品牌，为推进绿色有机农畜产品示范省建设，促进地方社会经济发展服务。